Skaramuča Plavac Premium

Plavac Premium komt voor 70% van het binnenland van Pelješac en voor 30% van de Dingč-hellingen. Plavac Mali is nauw verwant aan Zinfandel en Primitivo. Donker robijnrood, met donker fruit, laurier en wat zoethout. In de mond pruimen, kersen, vanille, wat koffie en confituur, met een stevige structuur en merkbare tannines. Serveer op 18 °C bij gegrild rood vlees, kalfsvlees of lam.

Over Skaramuča

Vina Skaramuča op het schiereiland Pelješac bezit bijna 40% van de beschermde Dingč-wijngaarden. Het wijnhuis maakt Plavac Mali van hellingen van 45 graden, en Pošip van het eiland Korčula.