Parsi Badakhshan

Kleur:
Rood

Druif/druiven:
100% Corvina

Herkomst:
Verona, Italië

Alcoholpercentage:
13,5%

Proefnotities:
Pruim, kersen, Mediterrane kruiden

Wijn/spijs:
Gegrild vlees, gestoofd vlees, oude kazen

Badakhshan ligt in het huidige Afghanistan en Tadzjikistan. Afgezien van zijn culturele schatten, poëzie, literatuur en mystiek, is Badakhshan het meest bekend om haar betoverende blauwe steen, de lapis lazuli, die al meer dan 4000 jaar wordt gedolven. Van het adembenemende blauw in de Sixtijnse Kapel tot Salvator Mundi, en van Da Vinci tot het beroemde Meisje met de Parel van Vermeer; ze hebben allemaal de lazuli van Badakhshan gebruikt.

Dit magische blauw was in de oudheid ooit duurder dan goud. De blauwe steen van Badakhshan werd door alle beschavingen gebruikt, van Mesopotamië tot Egypte en van Griekenland tot Rome. Het woord Lazuli is afgeleid van het Perzische Lajward, wat de naam is van deze steen. Alleen al in het Gilgamesj-epos (misschien wel het oudst bekende literaire werk) wordt herhaaldelijk (7 keer) naar deze blauwe steen verwezen, aangezien de hoorns van de stier der hemelen uit Lajward bestaan!