Bargylus White

Het historische wijngebied van Libanon strekte zich vroeger uit tot aan de Middelandse zee in het huidige Syrië. Deze wijngaard aan Jebel-Al-Ansariye werd opnieuw in leven geblazen door de gebroeders Saade met de hulp van de bekende oenoloog Stephane Derenoncourt. De eerste wijnen werden voorgesteld in 2006 en de wijnwereld was met verstomming geslagen! Hier een bijzondere blend van Chardonnay en Sauvignon blanc met een fijne houtlagering! Organisch, historisch en een prachtjuweel.

Herkomst: Syrië, Latakia 
Druif: Chardonnay, Sauvignon blanc
Aroma's: zeste van citroen, mineraal, …
Te combineren met: gegrilde oesters, zeevruchten,…
alcohol: 13,5° type: droog