Chateau Marsyas

De druiven voor de Marsyas Rouge groeien op bijna 1000 meter hoogte op klei en kalk. Geplukt wordt uiteraard met de hand en de wijn rijpt in eiken vaten (1/3 nieuw, 1/3 eerste jaars en 1/3 tweede jaars). Diep donkerpaarse kleur en een complexe neus van kruiden en truffels. Elegant en gebalanceerd, fris en mineraal.