ZORAH KARASI

€ 34,95 (including VAT 21%)
In stock
Description

Zorah’s allereerste wijn, “Karası” is gemaakt van de autochtone Areni druivenras, uit niet geënte wijnstokken, die op 1.400 meter boven de zeespiegel groeit.

Armeense Areni is op zichzelf uniek, omdat deze druivenras als een van de oudste druivensoorten ter wereld wordt beschouwd.
Karasi is op een natuurlijke wijze gefermenteerd in de ruw betonnen kuipen en voor langere tijd in de traditionele amforen. Vandaar de naam “Karası” wat letterlijk vertaald ‘van amforen’ betekent. In deze traditionele amforen rijpt de wijn gedurende 1 jaar. Voordat de wijn het wijnhuis verlaat, rijpt deze gedurende 6 maanden in de flessen.
Licht, briljant paars in het glas. Deze wijn ruikt naar rokerig moerbei en cassis. In de mond heerlijk heldere cassis en Beaujolais-achtige druif. Uitstekende zuurgraad maakt de wijn sappig en vrij gemakkelijk te drinken. De rijpe tannines geven inhoud aan de heldere fruit.

Comments

You might also like

€ 14,95
€ 19,95
Facebook Pinterest